CHEF DE CUISINE | Auteur : WAHID | Date : 17-07-2009 10:53

monsieur, madame etant à la recherche d'un emploi afin de faire partager mes connaissances culinaire et de participer pleinement à l'activité des entreprises susceptibles de m'employer, je me permets de vous offrir ma candidature pour un poste de chef exécutif. je suis fort de vingt six ans d'expérience en tant que chef cuisinier, dont quatorze ans comme chef exécutif, en belgique franceet au moyen oreonoù j'ai consolidé mes acquis sur le plan culinaire, gestionnaire et formateur. le souci de l'excellence, la rigueur, la formation du personnel, sont mes mots d'ordre pour mener à bien les objectifs que l'on me fixe. dans mon poste actuel, j'ai fait l’ouverture de l’hôtel en mettant en place les normes haccp ainsi que les menus et cartes des différents restaurant, également le suivie de gestion et je me fais un devoir d’être un interlocuteur privilégié pour les clients afin de satisfaire leur demande. le souci de continuellement satisfaire une clientèle de plus en plus exigeante, me pousse aujourd'hui à relever de nouveaux défis dans le métier de la restauration en apportant mes connaissances de gestion, mon expertise du terrain, et des employés, afin d'amener le service à la clientèle à son plus haut niveau. je suis prêt à déménager suivant les offres qui me seront proposées. dans l'attente de vous rencontrer, veuillez agréer l'expression de mes salutations distinguées. monsieur el fallagui wahid executive chef tel 0642347244 maroc

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